Arme Franse oesterboertjes. Na virussen, olievlekken en immer dalende prijzen, worden de oesters nu gepikt. Vorige week ging ik kijken aan de Baie des Vays in Normandië. Lees het in BN/De Stem.Labels: culinair, links naar verhalen, Normandië, oesters
Van 2002 tot 2012 was Olivier van Beemen (Haarlem, 1979) freelance journalist in Frankrijk. Vanuit Parijs doorkruiste hij het land voor interviews en reportages. Hij schreef onder meer voor Elsevier, Knack en Het Financieele Dagblad. Zijn boek In Parijs verscheen op 1 oktober 2009. Hij woont nu in Amsterdam en geeft regelmatig lezingen over het belang van de Franse taal, op scholen en andere organisaties.
